Ketahui 6 Kombinasi Makanan Sehat yang Baik Bagi Tubuhmu

kombinasi makanan sehatMemang nggak semua makanan memiliki kandungan nutrisi yang seimbang. Selain itu juga memiliki manfaat yang berbeda bagi tubuh. Terkadang kamu harus mengkombinasinya untuk menghasilkan gizi dan nutrisi yang optimal. Kombinasi makanan sehat yang tepat biasanya akan mendorong sinergi antarmakanan. Reaksi tersebut mempermudah tubuh menyerap lebih banyak vitamin, mineral dan antioksidan. Sehingga beberapa risiko penyakit bisa dikurangi, penasaran apa aja ya? Berikut list yang tepat untuk kamu.

Salmon dan Yogurt

Membuat roti lapis akan lebih nikmat dengan isi salmon. Nah, kamu bisa kombinasi makanan sehat dengan olesan yogurt rendah lemak loh. Vitamin D dari ikan yang berlemak seperti salmon bisa membantu kamu menyerap kalsium dari yogurt. Menurut penelitian dalam jurnal JAMA Internal Medicine jika sering mengonsumsi vitamin D dan kalsium bisa menurunkan risiko PMS hingga 40%.

Telur dan Salad

Sebuah penelitian dari Purdue University, Amerika Serikat menemukan bahwa orang yang mengonsumsi salad dengan telur mampu menyerap lebih banyak antioksidan karotenoid. Ahli gizi Kim Pearson memberikan penjelasan lemak dan telur sangat berperan penting dalam meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap karotenoid. Kombinasi makanan sehat dengan banyak antioksidan akan bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mata.

Brokoli dan Saus Pasta Tomat

Mungkin biasanya kamu memasak brokoli hanya sebagai campuran sup atau tumis. Dengan kombinasi makanan sehat brokoli dan tomat, mengandung nutrisi yang mampu melawan kanker. Peneliti University of Illinois menemukan melawan kanker dengan makanan ini berperan besar untuk mengecilkan tumor prostat ketika kamu mengonsumsinya bersamaan. Tim peneliti pun meyakini komponen bioaktif yang berbeda pada brokoli dan sayur tomat memiliki cara berbeda dalam melawan kanker. Maka coba kamu makan secara bersamaan ya!

Kembang Kol dan Ayam

Menurut Institute of Food Research menemukan kombinasi makanan sehat mengandung zat sulforaphane dan makanan dengan mineral selenium sangat baik melawan penyakit kanker. Makanan dengan kandungan tersebut meningkatkan kemampuan nutrisi untuk melawannya hingga 13 kali lebih kuat. Salah satu sumber makanan terbaik mengatakan bawha kembang kol memiliki kandungan sulforaphane. Jika mau mendapatkan selenium adalah dari daging ayam karena kembang kol beserta ayam akan sangat lezat untuk disantap dengan keluarga di akhir pekan.

Minyak Zaitun dan Tomat

Seperti yang sudah kita ketahui bahwa tomat jenis sayur yang memang sangat baik bagi tubuh karena tedapat kandungan vitamin dan serat. Tomat yang dikombinasi dengan lemak baik seperti minyak zaitun tubuhmu akan dapat banyak nutrisi karotenoid. Tumis tomat dengan zaitun atau berikan beberapa tetes zaitun saat kamu sedang makan salad dengan tomat.

Alpukat dan Selada

Beberapa orang mungkin sangat menyukai buah alpukat. Tapi tau nggak kamu kalau sayuran seperti selada cocok dipasangkan dengan alpukat? Selada yang memiliki nutrisi lutein dapat menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak. Akan semakin optimal jika salad tersebut disantap dengan lemak jenuh tunggal seperti alpukat.

Gimana, kamu tertarik mulai hidup sehat dengan mengkombinasi makanan di atas?